合作等级

品牌店

形象店

标准店

精品店

地域标准

省会\直辖市

地级市

县级城市

乡镇

营业面积

800平米

600平米

400平米

200平米

预计台位数

50桌

40桌

30桌

15桌

预计餐位数

300位

240位

180位

90位

上座率

中午20%

中午20%

中午20%

中午20%

晚上100%

晚上100%

晚上100%

晚上100%

全天上座人数

360人

288人

216人

108人

人均消费

50元\人

45元\人

40元\人

35元\人

日营业额

18000元

12960元

8640元

3780元

月营业额

540000元

388800元

259200元

113400元

综合毛利率

48%

48%

48%

48%

月毛利润

259200元

186624元

124416元

54432元

减房租

70000元

50000元

25000元

8000元

减人员工资

70000元

50000元

35000元

15000元

减水电气及办公杂费

20000元

15000元

12000元

5000元

减税金

20000元

15000元

10000元

3000元

月纯利润

79200元

56624元

42416元

26432元

年纯利润

950400元

679488元

508992元

317184元

投资回报周期

11个月

10个月

8个月

9个月

备注：本预算为综合估计,因城市消费、店铺所处商圈及经营水准不同，相关收入及费用有所误差，上述分析数字仅供参考。