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关注养生-走出催熟香蕉的误区
发布者:管理员 发布时间:2014/11/5 10:06:51 浏览2425次
  香蕉的美味相信大家都很赞同,而且有药用价值,所以很多人都大量的吃香蕉;而且相信很多人都听过吃香蕉可以润肠的说法吧!实时是怎么样的呢?今天特色火锅加盟网来给大家解惑吧!!!
  大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但是据专家所言鞣酸的成分仍然存在。
  鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。直接采摘的熟透的香蕉还是具有润肠作用的!
  重庆智恒达火锅温馨提示:酸奶 + 水果,是电脑一族的最佳夜宵,也是健康零食配合,可起到明目作用。
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